Johan Russchen - AVEBE wil samen met andere partijen energieprojecten realiseren

23 okt 2015

Wat doet uw organisatie?

‘AVEBE U.A. is een coöperatie van zetmeelaardappeltelers in Noord-Nederland en Duitsland die als doel heeft om op duurzame wijze waarde te creëren voor zijn leden. Uit zetmeelaardappelen halen  wij zetmeel en eiwit. Bij AVEBE werken ruim 1.300 mensen. We hebben zes fabrieken in Nederland, Duitsland en Zweden en het hoofdkantoor staat in Veendam. We leveren aardappelzetmeel voor de wereldmarkt in bewerkte en onbewerkte vorm, zodat het geschikt is voor gebruik in voedingsmiddelen, de papierindustrie en de bouwsector. Met behulp van een nieuwe technologie zijn we nu ook in staat om hoogwaardig eiwit produceren dat dierlijke eiwitten kan vervangen in voeding.’

Wat is uw relatie met energie?

‘Voor het verwerken van de aardappelen is een grote hoeveelheid elektriciteit en gas nodig. De aardappel bestaat bijvoorbeeld voor 80 procent uit water dat tijdens het productieproces voor een groot deel wordt ingedampt. De warmtevraag in het productieproces weten we te benutten met twee warmtekrachtcentrales, die ook elektriciteit produceren.’

Waarom bent u lid van het Energy Valley Platform?

‘Voor grote projecten op het vlak van energie zoeken we specialistische kennis en partners in de buurt. We willen bijvoorbeeld het indampen van aardappelwater, dat veel energie kost, beperken. Het Energy Valley Platform is daarbij een goede ondersteuning.’

Wat hebt u andere Platformleden te bieden?

‘AVEBE heeft de afgelopen decennia innovaties in haar productieprocessen doorgevoerd en wil daarmee doorgaan. Daarom leggen we graag contact met platformleden met nieuwe technieken op het vlak van water en warmte en het besparen daarvan.’

Hoe wilt u uw bedrijf de komende vijf jaar verder verduurzamen/vergroenen?

‘Over vijf jaar bestaat AVEBE 100 jaar en heeft ze zich tot doel gesteld haar energieverbruik met 25 procent  te reduceren door middel van nieuwe technologieën en herinrichting van de processen. Daarnaast streven we ernaar een deel van het verbruikte gas zelf op te wekken en zo te vergroenen.’

Nieuwsarchief